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富士宮焼きそば(やきそば)
B-1グランプリで、 優勝や、特別賞に なったことで、有 名になった静岡県 富士宮市の焼きそ ば。肉かす(油か す)を入れる事と、 サバやイワシの削 り粉を振り掛けて 食べるのが一般的。